Bodrum'da tas kebabı nerede yenir?
Tas kebabımız tencereden hiç eksilmez. Et kendi suyunda, ağır ateşte uzun uzun pişer; yanına tereyağlı pilav istenir. Ortakent'teki lokantamızda, 1955'ten beri.
Tas kebabı nasıl pişer
Tas kebabı acele kaldırmaz. Et küçük parçalar hâlinde, sebzesiyle birlikte tencereye girer ve kendi suyunu salana kadar ağır ateşte bekler. Kıvamı geldiğinde çatalın ucuyla dağılır; bıçak istemez.
Tencere bizde sabah kurulur. Öğlene doğru et çözülmüş, suyu koyulaşmış olur. En iyi hâli o saatlerdedir. Aynı kural burada her yemek için geçerli: usta tadına bakıp onaylamadan tencere masaya çıkmaz.
Yanında pilav
Tas kebabının eşlikçisi tereyağlı pilavdır.
Pilavımız tane tane pişer ve tereyağıyla çekilir. Bulgur pilavı isteyenler için o da her gün tencerede durur. Yanına ev turşumuzu ve cacığı koyduğunuzda sofra tamamlanır.
Fiyatların tamamı menü sayfamızda.
Neden "Bodrum'un en iyi tas kebabı" deniyor?
Bunu biz söylemiyoruz. Google Haritalar'daki değerlendirmelerin bir kısmı doğrudan tas kebabından bahsediyor.
Tas kebabı Bodrum'un en iyisidir; yıllardır öğle yemeğini yediğim tarihi esnaf lokantası. Perşembe, cuma helva veya meyve ikramı var.Mehmet Muslu Google Haritalar yorumu
Bir başka misafirimiz de şöyle yazmış: "Yıllardır giderim, lezzetinden hiç taviz vermedi. Tas kebabı başta, kuru fasulyesi… Haftada bir gitmez isek eksiklik hissediyoruz." — Koray Erel
Yorumların tamamı Google Haritalar kaydımızda duruyor; puanımız 282 değerlendirme üzerinden 4,4. Restaurant Guru bizi 2026 "Recommended" seçkisine aldı, Tripadvisor kaydımız da açık.
Adres, saat ve iletişim
📍Adres & Saatler
Meşhur Kuru Fasulyeci Hüseyin Amca'nın Yeri
Müskebi Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi No:110
Ortakent — Belediye binası yanı
48400 Bodrum / Muğla
Sabah 09.00'da açılır, yemekler bitince kapanır.
Öğlen saatleri en yoğun ve en taze zamandır.
💬Sipariş & Bilgi
Günün yemekleri, paket servis ve rezervasyon için WhatsApp'tan yazabilirsiniz:
+90 507 650 28 33Sabit hat: 0252 358 21 29
WhatsApp'tan YazBize en çok sorulanlar
- Tas kebabı kaç para?
- Bir porsiyon tas kebabı 700 ₺. Yanına aldığınız tereyağlı pilav 110 ₺, bulgur pilavı 120 ₺.
- Tas kebabı her gün tencerede mi?
- Tas kebabı, kuru fasulye, tavuk sote, pilav ve bulgur pilavı hiç eksilmeyen beş yemeğimiz. Yemekler bitince kapattığımız için öğlen saatlerinde gelmenizi öneririz.
- Tas kebabı hangi etten yapılıyor?
- Dana etiyle pişiriyoruz ve menümüzde helal olarak işaretlidir.
- Tas kebabının yanına ne önerirsiniz?
- Tereyağlı pilavı öneririz. Sofraya ev turşumuzu, cacığı ve ayranı da koyduğunuzda tabak tamamlanır.
- Rezervasyon yapabilir miyim?
- WhatsApp'tan yazmanız yeterli: +90 507 650 28 33. Sabit hattımız 0252 358 21 29.
- Lokanta saat kaçta açılıyor?
- Sabah 09.00'da açılıyor, yemekler bitince kapanıyoruz. Öğlen saatleri en taze zamandır.